Plissee-Stores, auch Faltstores genannt, sind eine dekorative und funktionale Innenbeschattung. Bis zu einer gewissen Breite kann der Plissee-Store von oben nach unten und von unten nach oben geschoben werden. Größere Exemplare lassen sich mit Schnurzug oder Endloskette bedienen. Perlex-Beschichtungen auf der Rückseite können die Sonnenstrahlen reflektieren und so die Aufheizung der Räume vermindern.
Da Plissee-Stores mit geringem Abstand vor die Scheibe montiert werden, lassen sich Fensterflügel öffnen ohne dass die Beschattung im Wege ist, sogar bei Parallel-Schiebe-Kipptüren und Faltwänden finden sie genügend Platz. Einzig und allein bei Schiebetüren können sie nicht montiert werden.
Plissee-Stores können auch in schräge Fenster oder ins Dach montiert werden. Für Schlaf- und Ruheräume sind sie auch mit verdunkelnden Stoffen erhältlich.